县城商业的晋级远超幻想。七夕节，湖北小县城新开业的商场人潮涌动，商家举行花瓣雨活动提早造势。这两年，县城年青人回流，连锁饮品和餐饮品牌纷繁开业。但这背面是企业对中小个别商家的冲击，商业生态大变样。瑞幸咖啡进入县城后，本地个别咖啡厅生意变差，因其品牌优势和契合县城商场定位。相似状况在安徽县城也有呈现，许多老店关门，店鼓起。抖音是找的重要途径，加盟店具有省劲、洁净、操作流程标准化等优势。县城不缺资金，缺好项目。县城连锁化率大幅度的前进，夫妻老婆店加快被筛选。在现制饮品赛道，连锁化率高达 65%，估计很快打破 80%。连锁餐饮在县城扩张敏捷，以肯德基为代表的西式快餐下沉速度惊人，经过下降加盟门槛、推出迷你店等方法扩张。的扩张背面是供应链晋级。蜜雪冰城投巨资建造供应链，在价格带占有优势。喜茶、古茗、瑞幸等也各有供应链优势。基础设施的前进和数字冷链物流的开展加快了连锁餐饮的下沉，集中式供应链受年青创业者喜欢。餐饮商场进入“大鱼吃小鱼”年代，万店是重要门槛，河南郑州成为连锁餐饮创业高地。开展好的商全域运营超卓，抖音在县城活泼，部分品牌凭借抖音等渠道扩张。但也有人过度沉浸互联网运营，疏忽县城商业实质。县城风格的内容以“杀马特风”为主，蜜雪冰城主题曲作用好。县城夫妻老婆店出路是参加，但这是窄门，门槛虽不高但竞赛十分剧烈，易内卷。瑞幸推出带店加盟形式，蜜雪冰城等加盟费用较高，新加盟商日子不好过。三线以下城市和县域重要性凸显，县城消费晋级的一起，传统夫妻老婆店很多消失。